MADISON RESTAURANT

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BROILED ROUMANIAN TENDERLOIN STEAK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . BROILED N.Y. CUT SHELLSTEAK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . LONDON BROIL with Mushroom Gravy. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LAND & SEA: Roumanian Tenderloin Steak and Two Stuffed Shrimp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SURF&TURF: Filet Mignon and Lobster Tail. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BROILED SPRING LAMB CHOPS (4). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . BROILED LOIN PORK CHOPS (2) with Apple Sauce. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . BROILED CALF’S LIVER with Bacon or Onions. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BROILED T-BONE STEAK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . BROILED FILET MIGNON. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . BROILED RIB EYE STEAK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BROILED CHOPPED STEAK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
BROILED CHOPPED TURKEY STEAK. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Above Served with Cup of Soup and Choice of Greek or Tossed Salad, Potato and Steamed or Sautéed Vegetable

Steaks & Chops

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